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【寶詩國際酒業】-紅酒養生-喝杯葡萄酒,讓自己保持微堿性體質!
【寶詩國際酒業】-紅酒養生-喝杯葡萄酒,讓自己保持微堿性體質!
作者:   來源:    時間:2015-01-04 15:15:02    字體:[大] [中] [小]

一、如何判斷自己是屬于酸性體質,還是堿性體質?

請先看如下12道測試問題:


1. 你是否經常食欲不振?


2. 你是否經常夜里睡眠不好?


3. 你是否經常早晨起床時精神不佳?


4. 你是否每天都感到很疲勞?


5. 你是否不能長時間專注工作?


6. 你是否經常情緒不穩定,容易發怒?


7. 你是否老是手腳發涼,四肢發麻?


8. 你是否經常神經衰弱,記憶力下降?


9. 你是否免疫力低下,容易生病?


10. 你是否牙齦容易出血,傷口容易化膿?


11. 你是否經常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸?


12. 你是否經常得皮膚病?


測試結果分析:


如果上述的12道問題中,你有5道以上的答案為“是”,那么你很可能就是酸性體質。如果想要進一步確定,那就測試下自己體液的PH值吧。經過檢測,如果人體血液PH值低于7.4、尿液PH值低于5.5、唾液PH值低于7,那就一定可以判斷為酸性體質了。

二、酸性體質的危害有哪些?


人體有調節自身PH值 (酸堿度)的功能,人體內的環境基本都是中性的,略偏堿性。健康人的血液呈弱堿性,PH值大概在7.35-7.45之間。初生嬰兒一般都是弱堿性體質,但隨著外界環境的污染,加之成長過程中不正常的生活及飲食習慣,我們的體質就會逐漸轉變為酸性。


· 大部分肥胖的人屬酸性體質!


· 99%的痛風病人屬偏酸性體質!


· 85%高血壓、高血脂和癌癥病人是偏酸性體質!


· 大部分皮膚粗燥、發黑,同時黑斑、色斑較多的女性也是偏酸性體質!


· 日本著名醫學博士柳澤文: 找100個癌癥患者抽血檢查,結果100個癌癥患者的血液都呈酸性,也就是說他們都是酸性體質。


人體的酸性化是“百病之源”。根據相關數據統計,國內70%的人都是酸性體質。改變我們的膳食結構,少吃酸性食物,多吃堿性食物,努力創造體內微堿性環境,是預防各種疾病的關鍵所在。

三、哪些食物屬于酸性食物,哪些屬于堿性食物?


我們每天吃的食物中,肉蛋奶類、五谷雜糧、油脂和甜食類等含磷、氯、硫等元素較多,在體內代謝后會產生鹽酸、磷酸、硫酸和乳酸等酸性物質,所以這些食物都屬于酸性食物。而大多數蔬菜、水果和豆類食品等含鉀、鈉、鎂、鐵等元素較多,在體內代謝后會呈現堿性,所以它們都屬于堿性食物。


所以,喝到肚子里的葡萄酒是屬于堿性食品,而且它是所有酒精飲品中唯一的堿性飲料!


葡萄汁中含有葡萄糖、果糖、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、氨基酸及礦物質等。經過酒精發酵和陳釀后,其成分發生了變化,葡萄糖、果糖轉化為酒精,酸度降低,還產生一些副產物,使葡萄酒的香氣和風味增加,而且葡萄果實中的營養成分得到最大程度地保留。


葡萄酒中礦物質含量豐富,尤其是鉀元素。葡萄酒號稱“鉀飲料”,在人體代謝后呈現堿性,屬于弱堿性食品,與人體弱堿性的內環境很相似。所以說,葡萄酒是最接近于自然的酒類,也是最受歡迎的酒精飲料,而那些用谷物釀成的酒就沒有這樣的效果。


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