隨著我國經(jīng)濟水平的提升,居民消費水平得到了顯著的提高。葡萄酒的銷量日漸增加,而且廣大消費者開始接受紅酒知識和紅酒文化。
今年六月份市場調(diào)研顯示,我國白酒的消費群體和戶均消費上,都出現(xiàn)不同程度的下降,統(tǒng)計這三年內(nèi),百戶居民,便有3戶沒有在購買過。在這種情況向,葡萄酒的銷量卻呈現(xiàn)出銷量上升的趨勢。業(yè)內(nèi)人士調(diào)查顯示,白酒消費者占比39.4%,葡萄酒消費者占比47.8%。值得注意的是,葡萄酒消費上升了4.5個百分點,而白酒僅上升1.1個百分點。
消費群體的增加
隨著時代的進步,現(xiàn)在在生活中紅酒無處不在,以前我們國人辦喜宴上基本都是白酒為主,隨著時間的推移,喜宴上現(xiàn)在基本被葡萄酒所取代。一些商務(wù)人士社會洽談基本都是又白轉(zhuǎn)紅。現(xiàn)在朋友聚會,女士飲品都離不開紅酒,消費群體逐漸壯大。
據(jù)調(diào)查顯示,白酒的消費群體呈現(xiàn)高齡化的趨勢,45歲以下人群占比是36%,而葡萄酒45歲以下占比高達64%。80后、90后更喜歡喝葡萄酒,等他們升到一定的臺階,成為社會主流后,葡萄酒的銷量將會翻上一倍。
葡萄酒消費范圍擴大
以前,葡萄酒的主要消費地區(qū)主要集中在廣東、上海、北京等城市,而近兩年在東北、重慶、西安等城市對葡萄酒消費量逐漸增加。而且從2012年開始,隨著經(jīng)濟水平的明顯提高,葡萄酒便開始走進老百姓的生活中,無論是北京、上海、廣東這些一線大城市,還西安、蘭州、山東等這些二線城市,葡萄酒銷量都在快速的增長。
目前葡萄酒銷售一直處于平穩(wěn)上升狀態(tài),醍恩酒業(yè)董事長張漢表明,未來幾年,中國葡萄酒需求將持續(xù)升溫,預(yù)計消費量將增加60%以上,同時進口葡萄酒將供不應(yīng)求,到2018年,中國葡萄酒凈進口量將達到創(chuàng)紀錄的7.9億升。屆時葡萄酒消費將呈現(xiàn)爆炸式增長趨勢。因此,呼吁葡萄酒加盟充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢,抓住商機。
進口量的增加
中國雖然也是一直在擴大葡萄產(chǎn)量,但國內(nèi)葡萄酒無論是從產(chǎn)量還是品質(zhì)都無法滿足消費者的需求。國內(nèi)大約擁有11億成年人口,但葡萄酒的消費占比不足4%。由此看來,進口葡萄酒將在中國有巨大發(fā)展?jié)摿?。業(yè)內(nèi)人士還表示,在未來數(shù)年中,葡萄酒進口量在中國有望達到近100萬千升。中國與澳大利亞、法國、等國家簽訂資源貿(mào)易協(xié)議,進口葡萄酒總量在2018年有望上升79萬千升。
寶詩酒業(yè)董事長表明,葡萄酒的未來將會從配角發(fā)展成為主角,葡萄酒的黃金時期就要來臨。今年葡萄酒產(chǎn)業(yè)一直趨于平穩(wěn)上升狀態(tài),為全年打下良好的開端,未來,我們還需要把握葡萄酒的發(fā)展趨勢,引領(lǐng)進口葡萄酒新一輪的輝煌。
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