在這個世界上,有想法收藏葡萄酒的人畢竟是少數,而有能力收藏葡萄酒的人更是少之又少。也就是說,多數的消費者購買葡萄酒僅僅是為了立即享用。
其實,許多葡萄酒的適飲期都可延長至5年左右的時間,所以,收藏葡萄酒不但是了解葡萄酒的極佳方式,而且也可以讓你近距離地觀察葡萄酒的品質是怎樣變化熟成的。
也許有人會迷茫于收藏葡萄酒是何等復雜而專業的大事,其實,你只需要按照自己的喜好,收藏自己鐘愛的適合陳年的葡萄酒即可。當然,為每瓶葡萄酒做好400元左右的預算還是需要的。要知道,當收藏葡萄酒成為習慣時,你就不但能收獲陳年后的高品質葡萄酒,亦能從中感受到前所未有的愉悅感。
如果你仍然對自己的收藏之路感到困惑,那就通過以下這張圖表找出適合自己收藏的葡萄酒吧。
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