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喝得太快

俗話說：酒肉穿腸過。和需要長時間消化的固體食物不同，酒精作為液體不需要在嘴里咀嚼和在胃里消化，它通過小腸吸收，能很快通過血液到達身體各個角落。人體一小時大約只能處理100毫升葡萄酒所含的酒精，短時間內喝得很快，血液中的酒精含量迅速增加，會給身體造成巨大負擔。另外，喝得太快也會不小心喝多，就像進食很快的人很容易吃多。

喝酒最舒服的狀態，就是我們經常所說的“微醺”。這時BAC(Blood Alcohol Content)也就是血液酒精濃度在0.03%-0.12%之間，你會感覺很快樂。超過這個臨界點， 酒精就開始對身體造成傷害。此時唯一的解藥就是控制接下來喝酒的節奏，慢慢喝。

喝得太多

酒喝多了的危害大家都知道：短時間內記憶力下降、小腦會受到急性傷害，重者還會出現痙攣、嘔吐，胃鏡下表現為急性出血糜爛胃炎。最嚴重的失去知覺（就是俗稱的斷篇）、體溫降低、心律下降，直接影響到我們的神經中樞。

長期來看，因長期過量飲酒引發的慢性病就更多了，增加心血管疾病的風險，容易患上胰腺炎、肝硬化，也會增加癌癥的風險。所以即便很愛喝，也要有所控制。養成科學的飲酒習慣非常重要，即：男性每天飲用葡萄酒酒不超過250毫升，女性不超過175毫升；如果是烈酒，則男性每天飲用不可超過75毫升，女性不超過50毫升。

喝得太冰

你知道嗎，有一種聽起來很萌的痛叫“冰淇淋疼痛”，這是極度寒冷的食物或飲料接觸舌根后發生的一系列連鎖反應，外在的刺激讓身體表現出一些臨床癥狀，頭痛、腸道痙攣等，即便在炎熱的夏季，日常的飲料不要喝得太冰，尤其是啤酒。喝葡萄酒的時候當然是溫度適宜最重要。紅葡萄酒在16℃至18℃，白葡萄酒和甜酒控制在10℃左右，香檳可以稍微冰一點，在5℃左右。

喝前空腹

空腹喝酒，就像雪山上流下的雪水，流過幽門峽谷，流經小腸草原，一順而下。若空腹喝酒，6分鐘內大腦活動就明顯受影響，15分鐘后血液酒精濃度就能沖到峰值，讓人很快醉酒。不僅如此，空腹喝酒還容易傷害到胃粘膜上皮的脂蛋白，造成胃壁的損傷。所以在喝酒前一點要吃一些東西，減慢酒精的吸收，也對胃壁起到很好的保護作用。奔赴酒局前，可以喝些牛奶、酸奶，再攝入一些淀粉類食物那就更好了。

喝前吃得太飽

空腹喝酒不好，喝酒前吃得太飽也不好。吃了飯以后，胃中的蛋白質、脂肪和密集的碳水化合物會減緩血液吸收酒精的速度，給身體造成負擔。一些體質較差的人在暴飲暴食、大量飲酒后還會突發急性胰腺炎。胃腸道消化不良的人由于短時間進食大量食物，胃酸分泌增多，食物混合不均勻，進入小腸后無法完全消化，此時再大量飲酒，酒精可不會幫助你消化，反而從一定程度上阻礙消化系統的運作。另外，酒本身就有熱量，過量飲食是肥胖的罪魁禍首。

總而言之，朋友們，請理性飲酒，為健康干杯！

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